Sesc Administração Central
DATA:
LOCAL: São Paulo – SP – Brazil
ÁREA:
REFEIÇÕES/DIA: 700
Esse projeto foi um Retrofit da cozinha, restaurante e cafeteria do Sesc Administração Central com o intuito de modernizar as instalações que possuem 25 anos de existência.
A capacidade é de 700 refeições por dia, atendendo visitantes e funcionários.
As Câmaras frigoríficas são da São Rafael, a exaustão Melting, os Fornos e IVarios são da Rational,
as Lavadoras Hobalt Itw, os Equipamentos de Cozinha da Lujone, o Piso Gail com sistema exclusivo
Nucleora com grelhas feitas em cerâmica da Gail, Revestimentos de paredes Biancogres, Forro Gyprex Clean da Owa e Luminárias Itaim.
